《戏作家酿二首》

最后更新时间:2026-08-12 03:22:44

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戏作家酿二首
苏辙

方暑储曲糵，及秋舂秫稻。
甘泉汲桐柏，火候问邻媪。
唧唧鸣瓮盎，暾暾化梨枣。
一拨欣已熟，急搊嫌不早。
病色变渥丹，羸躯惊醉倒。
子云多交游，好事时相造。
嗣宗尚出仕，兵厨可常到。
嗟我老杜门，奈此平生好。
未出禁酒国，耻为瓮间盗。
一醉汁滓空，入腹谁复告。

白话文翻译

在炎热的夏天开始酿酒，到了秋天便收割稻谷。
甘甜的泉水从桐树和柏树中汲取，火候的掌握向邻村的老奶奶请教。
酒坛里唧唧作响，阳光照射下的梨和枣慢慢成熟。
一拨酒已经熟成，我急忙去尝，但又觉得来得不早。
我身体虚弱，脸色如红酒般醉人，惊得我跌倒在地。
子云（即子贡）交游广泛，好事总是时常找上他。
嗣宗（即苏轼）尚在官场，兵器和厨房的美味能常常享用。
可我年老闭门不出，奈何我平生就爱酒。
我还未离开这个禁酒之地，怎能甘心成为酒坛中的盗贼。
一醉之后，酒渣空空如也，肚子里又没人告诉我。

注释

1. 曲糵：指酿造的酒。
2. 舂秫稻：舂打稻谷，收获的季节。
3. 甘泉：甘甜的泉水。
4. 邻媪：邻居的老妇人，指教酿酒技巧。
5. 唧唧鸣瓮盎：酒坛中发出的声音，形象生动。
6. 病色变渥丹：因为醉酒，脸色变得红润。
7. 子云：指子贡，孔子的门徒，以交游广泛著称。
8. 嗣宗：指苏轼，苏辙的兄弟。
9. 杜门：闭门不出，隐居生活。

诗词背景

作者介绍：苏辙（1039-1112），字明允，号庵山，北宋著名文学家、政治家和书法家。他是苏轼的弟弟，才华横溢，诗词、散文、书信等各类文体均有涉猎。

创作背景：本诗创作于苏辙晚年，反映了他对酒的热爱以及在年老时的无奈与感慨。诗中通过酿酒的过程，隐喻人生的苦乐。

诗歌鉴赏

这首诗以酿酒为主题，展现出诗人对生活的热爱和对人生的思考。苏辙在诗中以生动的细节描绘酿酒的情景，给人一种亲临其境的感觉。诗的开头描绘了夏秋交替的季节，显示出诗人对自然的敏感。接着，诗人通过与邻居老妇的交流，表达了对知识的渴望和追求。

在表达个人情感方面，苏辙对醉酒的自嘲更是令人深思。他在醉酒后显得无助，体现了对人生无常的感悟。最后，诗中提到的“未出禁酒国，耻为瓮间盗”，则表现了诗人对自己身份的自省与反思。

整首诗风格清新，意象丰富，情感细腻。通过酿酒这一生活细节，诗人不仅表达了个人的生活态度，也反映了对社会人情的思考。

诗词解析

逐句解析：

• 方暑储曲糵：描写夏天酿酒的情景，表现出劳动的气氛。
• 及秋舂秫稻：秋天的收割，暗示着丰收的喜悦。
• 甘泉汲桐柏：用自然的甘泉水，强调酒的纯净。
• 火候问邻媪：向邻居请教，体现了谦逊和学习的态度。
• 唧唧鸣瓮盎：酒坛的声音，生动地表现了酒的生动。

修辞手法：

• 比喻：如“病色变渥丹”用脸色比喻醉酒的状态。
• 拟人：如“唧唧鸣瓮盎”让酒坛有了生命。
• 对仗：诗句的对称美感，增强了诗的韵律感。

主题思想：诗歌通过对酿酒的描写，表达了对生活的热爱、对知识的渴望以及对人生的反思，尤其在老年时对酒的依恋和无奈。

意象分析

意象词汇：

• 曲糵：代表着生活的乐趣与劳动的成果。
• 甘泉：象征纯净与自然。
• 瓮盎：酒坛，隐喻人生的享受与醉生梦死。

互动学习

诗词测试：

1. 苏辙的字是什么？ A. 明允
   B. 直方
   C. 君子
   答案: A

2. 诗中提到的“邻媪”指的是谁？
   A. 隔壁的老人
   B. 邻居的老妇人
   C. 远方的亲戚
   答案: B

3. “未出禁酒国，耻为瓮间盗”表达了诗人怎样的情感？
   A. 对酒的渴望
   B. 对社会的愤怒
   C. 对自己身份的自省
   答案: C

诗词比较与延伸

相关作品推荐：

• 《月夜忆舍弟》——杜甫
• 《庐山谣》——李白

诗词对比：

• 苏辙的《戏作家酿》与李白的《将进酒》都表达了对酒的热爱，但苏辙侧重于酿酒的细节与个人感受，而李白则强调豪饮与洒脱的态度。

参考资料

• 《宋诗三百首》
• 《苏辙集》
• 《中国古典诗词鉴赏辞典》